Sainte-Marie
Société
Par Ho Yee-Sing
Publié le 30/09/2019 à 01:00

A la découverte des fours à chaux de la Martinique

La production de la chaux se fait dès le début de la colonisation en Martinique. Elle est indispensable à l’agriculture pour la préparation des engrais. Elle est utilisée dans la construction pour l'élaboration des mortiers et des enduits. Mais elle est surtout nécessaire dans la fabrication du sucre.