Cochon créole : vers un produit d'excellence

Il sera peut-être la star de vos repas de fin d'année. Le cochon créole promet une viande d'exception. Originaire du nord de l'île, il fait l'objet d'une expérimentation menée par le PNRM avec une association d'agriculteurs. Objectif : créer un label de qualité et promouvoir le cochon créole