La farandole d'accras : un succès !

Depuis plus d’1 an, Delphine s’est lancée dans la préparation d’accras. Pour l’évènement le reste de la famille est réquisitionné, pour la prise de commandes et l’encaissement. Victimes de leur succès, tous les accras de morue sont partis. Pour ce groupe en vacances, aucune préoccupation, ils opteront pour une autre saveur. L’évènement est organisé par la mairie du Diamant à l’occasion du vendredi Saint. Si l’accra à l’origine est composé de morue, il a désormais ses déclinaisons comme ceux aux oeufs de daurade.