Le porc créole : vers un label qualité

Ce matin au Diamant, au Morne-Blanc quartier Ancinel, le porc créole est mis en valeur.

c'est sur l’exploitation agricole de Jean-Claude MONTLUC avec le soutient de l’association pour la promotion de l’économie rurale (APER) que les visiteurs ont pu découvrir cette viande de porc dite supérieure en provenance de cochons élevés en semi liberté.