"Les sabots dans le sable": tiercé gagnant vers les centres de formations hippiques

Depuis près de 100 ans, la traditionnelle course hippique du 15 août se tient dans un site extraordinaire à Sainte-Marie : sur la plage du tombolo. L'association équestre "les sabots dans le sable" forme depuis plusieurs années des cavaliers qui continuent leurs formations dans des centres de références aux métiers de la course hippique. Rencontre avec son Président, Patrick Bilvin et ses jeunes samaritains. Bérénice ANGOT