Mocktail de ramboutan

Recette pour 4 personnes

Préparation 10 minutes

 
Liste des ingrédients

12 ramboutans

1 citron vert

1 branche de basilic frais

1 cuillère à café de sucre de canne

50 cl d’eau pétillante

Glaçon

 
Les étapes

Peler les ramboutans et prélever la chair.

Préparer le Mocktail au ramboutan comme un Mojito : dans chaque verre disposer 3 ramboutans, 1 cuillère à café de sucre de canne et les feuilles de basilic.

Écraser le tout au pilon. Ajouter la rondelle de citron, les glaçons et verser l’eau pétillante.

Servir frais sans attendre.