Le Lorrain
Société
Par Régis Loïc
Publié le 10/07/2019 à 00:22

Banane Bio : un pari qui porte ses fruits

Sur les hauteurs du Lorrain, un agriculteur a décidé de révolutionner son mode de production. Michel BLONDEL LA ROUGERY responsable de la Ferme du Morne Capot produit des cultures maraîchères mais surtout des centaines de tonnes de bananes par an. Il a fait le choix du bio depuis 2004 ( mais ça à vraiment démarré en 2014 après 10 ans de préparation des sols )et son exploitation à gagné en qualité comme il dit. Il utilise presque exclusivement des produits fournis par la nature.