Retour cette semaine à la distillerie Saint-James à la découverte d'une ancienne sucrerie datant du XVIIe siècle.
L'habitation La Salle a été abandonnée fin XIXe siècle et a réouvert ses portes au public le 16 Mars 2010 après avoir été totalement rénovée. L'occasion de découvrir les différentes étapes de la production du sucre et du rhum agricole.
