Dans ce centre de formation des apprentis, la filière boulangerie a perdu 6% de ses effectifs : pourtant, le secteur est en manque de bras. Cette fête du pain est aussi l’occasion de valoriser un secteur qui recrute.
Dans ce centre de formation des apprentis, la filière boulangerie a perdu 6% de ses effectifs : pourtant, le secteur est en manque de bras. Cette fête du pain est aussi l’occasion de valoriser un secteur qui recrute.