Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Pour 4 personnes :
300 g de steak de bœuf local
4 oignons pays
4 piments végétariens
3 gousses d’ail dégermé
3 branches de persil frais
1 pincée de thym
½ cuillère à café de 4 épices en poudre
½ cuillère à café de gingembre en poudre
½ cuillère à café de paprika en poudre
20 cl de tomates concassées
5 baies
Sel
Huile d’olive