Préparation : 10 minutes
Cuisson : 3 minutes
Pour 4 personnes
1 pot de poulet tandoori Ti Délice
1 pot de sauce gingembre Ti Délice
4 pains burger
100 g de farine de manioc
1 œuf
Huile d’olive
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 Oignon pays
2 Piments végétariens
Thym
Légumes râpés de votre choix : giraumon, chou...
Sel et poivre
Les étapes
Assaisonner les légumes râpés avec le sel, le poivre et le vinaigre de cidre.
Dans un bol mélanger le poulet tandoori, la salade assaisonnée, les aromates hachés, l’œuf battu.
Former les burgers avec cette farce.
Paner avec la farine de manioc.
Poêler dans de l’huile chaude. Faire de même avec le pain à burger coupé en deux.
Monter le burger en disposant de la salade verte sur la première tranche de pain, puis le burger de poulet. Ajouter la pâte de gingembre et le piment végétarien coupé en rondelles. Refermer le burger.
Savourer bien chaud.
