Préparation : 15 minutes
Cuisson : 2 minutes
pour 4 personnes
200g de farine
50g de Miel de Martinique
50g de Muesli
1 citron
2 œufs
25cl de lait
50g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 pincée de sel
Les étapes
Mélanger les ingrédients secs : farine, zeste de citron, levure chimique, le sel.
Fouetter les œufs, le miel, la vanille, le lait, le beurre et le miel.
Mélanger le tout. Ajouter le muesli.
Verser la pâte dans le gaufrier beurré.
Cuire jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
