Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Pour 4 personnes
500 g de gombo
1/2 oignon
30 g de graines de bois d’inde
1 branche de thym
3 piments végétariens
2 gousses d’ail
1 feuille de laurier
1/2 l de vinaigre blanc
100 g de sucre blanc
1 cuillère à café de sel