Préparation : 5 minutes
Cuisson :1 minute
Pour 4 personnes
2 courgettes
Jus d’un demi citron vert
100 g de farine
50 g de fécule de maïs
25 cl d’eau gazeuse très froide
1 œuf
½ sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 cuillère à café de thym
1 cuillère à café de purée d’ail
Huile de friture
