Réduire l'utilisation des pesticides, une préoccupation pour de nombreux agriculteurs, notamment dans le nord de la Martinique, terre en grande partie polluée par la molécule de la chlordécone.
Au Morne-Rouge, l'exploitation les jardins de nord s'est lancée dans une production à haute valeur environnementale, utilisant des procédés naturels pour enrichir et protéger les plantes et les fruits.