Le Lamentin : le fruit à pain, on en fait tout un plat !

Le fruit à pain, star du marché nocturne exceptionnel de Case pelletier au Lamentin. Pour l'occasion, ce vendredi, l'association marché bo kay a mis les petits plats dans les grands : migan, gratin, jus de feuilles de fruit à pain, chips, crème ; toutes les déclinaisons étaient à l'honneur. Axel Guitteaud y a gouté pour nous.