GASTRONOMIE Le Journal de Millau vous propose avec les chefs millavois qui participent à l’événement gastronomique Toqués d’Oc à Millau, des recettes faciles avec ce que vous avez dans le frigo pour lutter contre le confinement coronavirus à Millau (Aveyron).
Aujourd’hui c’est le chef confiné, Gilles Taurines, second du restaurant La Mangeoire, qui vous propose sa recette improvisée sortie du frigo de la maison: Cassolette de poireaux au fromage de chèvre.
Bonne dégustation