Après des études de coiffure, c’est dans la restauration que Miriella a trouvé sa voie… elle a fait ses armes en Martinique dans un snack puis a l’hôtel Caritan en passant par le sud de la France pour enfin poser ses valises sur l’île de la Réunion !
Séduite, cela fait maintenant 10 ans qu’elle y passe sa vie avec son mari et propose une cuisine méditerranéenne ! Des saveurs qu’elle affectionne particulièrement avec des épices du pays !
