Recette pour 4 personnes
Préparation 10 minutes
Liste des ingrédients
12 ramboutans
1 citron vert
1 branche de basilic frais
1 cuillère à café de sucre de canne
50 cl d’eau pétillante
Glaçon
Les étapes
Peler les ramboutans et prélever la chair.
Préparer le Mocktail au ramboutan comme un Mojito : dans chaque verre disposer 3 ramboutans, 1 cuillère à café de sucre de canne et les feuilles de basilic.
Écraser le tout au pilon. Ajouter la rondelle de citron, les glaçons et verser l’eau pétillante.
Servir frais sans attendre.