Fort-de-France
Société
Par Claude Sandrine
Publié le 23/11/2022 à 23:43

Professionnels de la pêche : un macaron et une carte comme "gages de qualité"

C’est un dispositif qui vise à attester de la qualité des produits de pêche. Dans le cadre du plan chlordécone, les professionnels de la mer sont appelés à se doter d’un macaron et d’une carte professionnelle. Tous deux permettent une meilleure traçabilité des produits pêchés. Le dispositif, qui est déjà en vigueur en Guadeloupe comme en Martinique a encore du mal à être pris à bras le corps par la profession ici.