Restaurant : le numérique au menu

4ème édition du salon des hôteliers et restaurateurs à Batelière. Une rencontre dédiée aux professionnels du secteur. Au milieu des 45 stands représentés certains faisaient part de leur innovations. Le numérique tient une place particulière dans cette évolution, en matière de communication ou d’amélioration des conditions de travail. La recette fait mouche et séduit les acteurs concernés