Un cochon créole de qualité

La ferme Montluc au Diamant organisait aujourd’hui une journée de valorisation des produits locaux mais surtout du porc péyi. Un animal élevé en semi- liberté avec une viande particulièrement tendre. Au programme, ventes et dégustations de la viande de cochon, également une visite de l’exploitation. Un moment qui à ressemblé de nombreux gourmands.