video | Accras : faits maison ou déjà prêts, chacun les déguste à sa façon

À la veille du Vendredi Saint, chacun prépare ses accras. Sur le marché de Fort-de-France, les cuisinier se pressent pour acheter légumes et épices. Pour les plus pressés, la vente de pâte toute faite est en plein essor. Et pour ceux qui ne veulent vraiment pas patienter, les accras se vendent tout chaud !