Fort-de-France
Cuisine
Par OLINY Philippe
Publié le 23/03/2024 à 19:38

video | Gastronomie : une semaine au même piano pour une cuisine à quatre mains

Pendant une semaine, le restaurant gastronomique MIZA, à Fort-de-France, propose des dîners préparés à quatre mains. Le chef Sébastien Jean-Joseph a invité Julia Sedefjian à partager ses fourneaux pour l'occasion. La plus jeune cheffe étoilée s'inspire des saveurs martiniquaises et de ses racines méditerranéennes pour un menu résolument ensoleillé.