Fort-de-France
Cuisine
Par Ho Yee-Sing
Publié le 21/01/2023 à 00:30

Yaourt glacé gourmand

Recette pour 4 personnes

Préparation : 5 minutes

Repos : 4 heures


Liste des ingrédients

2 yaourts Citron

1 cuillère à soupe de Miel

Zeste d’un citron vert

Zeste d’une orange

150g de crème fraîche à 35%

5 cuillères à soupe de Muesli

Cube de fruits frais de saison


Les étapes

Dans un robot, mixer les yaourts, la crème, le miel, les zestes d’agrumes durant 3 minutes.

Disposer la préparation dans un bac à fermeture hermétique. Disposer au congélateur durant minimum 4 heures.

Servir le yaourt glacé avec des fruits frais, du miel et du Muesli pour un gouter gourmand et équilibré.