De l'éthéphon a été détecté sur 25 lots de bananes plantains lors d'opérations de contrôles. L'utilisation de ce régulateur de croissance et de murissement est interdit dans ce cadre. Une enquête est ouverte.
Des bananes plantains vendues en Martinique ont-elle été soumises à un traitement phytosanitaire irrégulier ? Dans un communiqué publié conjointement par la Préfecture de la Martinique et le Parquet de Fort-de-France ce jeudi 25 août, on alerte sur la suspicion d'un usage frauduleux d'éthéphon sur des bananes jaunes. Ce régulateur de croissance et de murissement est utilisé sur les tomates, les betteraves ou le café mais en Martinique, son usage doit être réservé à l'accélération de la floraison des ananas. Il est interdit de s'en servir pour faire jaunir plus rapidement les bananes plantain. Or, c'est cette utilisation qui en aurait été faite selon les constatations de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes.
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Le communiqué à lire ci-dessous : 
